Horeca training op maat

Ben je werknemer? Kijk dan op deze pagina voor meer informatie.

Merkt u dat een bepaald stuk kennis of ervaring bij uw werknemers ontbreekt? Of wilt u juist extra aandacht aan een specifiek deel van uw dienstverlening besteden? Wij helpen u graag mee met het plannen en uitvoeren van de perfecte horecatraining op maat.

Basis Horeca training

Voor wie is het? 
Deze training is bedoeld voor nieuwe of minder ervaren medewerkers in de horeca. Hieronder vallen bijvoorbeeld studenten of seizoensmedewerkers.
Wat levert het op?
In deze training komen diverse dingen aan bod. Zo leren wij uw medewerkers effectief werken met bestellingen, debrasseren, etiquette en het lopen met een dienblad of meerdere borden. Daarnaast is er aandacht voor hygiëne en het omgaan met klachten en natuurlijk Gastvrijheid! De training duurt ongeveer 2,5 uur.

Gevorderde Horeca training

Voor wie is het? 
Deze training is bedoeld voor werknemers met reeds enige ervaring in de horeca. In overleg met u kunnen we middels een ‘mystery visit’  een aantal aandachtspunten in kaart brengen.
Wat levert het op?
In deze training wordt er verder ingezoomd op sociale vaardigheden en omzet vergroting. Zo wordt er o.a. door middel van rollenspellen getraind op het gastgericht werken met oog voor detail. Ook is er feedback op de ‘mystery visit’  De training duurt ongeveer 1,5 uur.